仁和中学开展2025年秋季学期食品安全应急演练
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为强化学校食品安全管理,提升师生应对食品安全事故的应急能力,9月24日下午,施甸县仁和中学组织食品安全应急演练,此次演练得到仁和卫生院大力支持,过程有序、成效明显。

演练前,学校组织师生学习演练方案,全面部署工作、解读流程,明确职责。演练模拟3名住宿生午餐时出现疑似食物中毒症状,负责人接报后赶赴现场并上报,同步安排核查用餐学生情况;工作人员将患者送至指定地点,封存呕吐物,医护人员初步诊断后,学校启动应急处置预案。随后封存涉事食品、工具及设施并查封相关设备,相关人员核查学生信息、联系家长并开展心理辅导,安排人员陪同患者乘120就医;最终无新增病例,模拟患者被安全接回。




此次演练提升了学校应急能力与师生安全意识,检验了预案可行性。针对师生认识不足、环节衔接不畅等问题,学校将加强安全教育培训、完善预案并强化协作,持续守护师生健康安全。(来源:施甸县仁和镇中心学校)
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编辑:施甸县
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