成人及1岁以上儿童：从背后环抱患者，一手握拳，拳眼对准患者脐上两横指处，另一手包裹拳头，快速向上、向内冲击腹部，直至异物排出。

1岁以下婴儿：将宝宝脸朝下，身体倚靠在大人膝盖上，一只手托住宝宝下巴，另一只手掌根用力在宝宝肩胛骨中间叩击5次。之后把宝宝翻正，在胸部正中靠下部位，用食指和中指冲击5次。重复拍背与压胸，直到异物排出或婴儿开始出现咳嗽、哭声。

注意事项：如患者失去意识、声调改变或情况紧急，应立即拨打急救电话120。如果还能说话或咳嗽，说明气道不完全梗阻，此时不应进行海姆立克急救法，应尽快就医。