晨光里的第一课

热土之上的咖啡香

夕阳的余晖

映衬一张张稚嫩的脸庞

     1月14日，迎着潞江坝的晨光，南方科技大学“拾光筑梦”社会实践团在潞江镇新城小学开启了第三天的行程。 为了让助农行动更加专业、规范，团队将上午的重心放在了产业知识储备与合规性建设上。

     清晨第一课，应隆阳区红会的邀请，保山市农业局的李廷金老师为队员们带来了一场深度的咖啡产业讲座。讲座中，李老师详细梳理了保山咖啡的发展脉络、种植优势及产业现状。   

     午饭后，实践团走出了校园，将课堂搬到了更广阔的田野与企业之中。 下午，全体成员首先前往“老地基”咖啡工厂进行参观座谈，深入了解当地乡村建设的基础风貌与文化底蕴。随后，团队前往当地知名的比顿咖啡庄园进行考察调研。在比顿庄园，队员们参观了标准化的咖啡生产线与文旅体验区，重点对标学习了成熟企业的商业运营模式与产品体系。

     紧接着，为了备战即将到来的助农直播，团队邀请了舒心农业的技术人员进行专题培训。队员们认真记录，从规则层面树立了“合规助农”的严谨意识，为后续的商业转化规避风险。   

     通过从普通村落到现代化庄园的实地走访，商业转化组的成员们直观感受到了保山咖啡产业内部的层级差异，进一步明确了通过直播缩小技术鸿沟、服务普通农户的助农使命。    

     夜幕降临，实践团的工作依然在有条不紊地进行。支教组利用晚间课程时间，走上讲台为新城小学的孩子们开展了心理、安全等课程教学，用知识陪伴乡村儿童成长。

   与此同时，各小组进行了晚间自主安排与小组会议。 队员们对全天的调研数据进行了复盘汇总，商业组结合白天学到的产业知识与竞品分析，进一步打磨优化了1月17日的直播方案，并着手准备乡村教育调研提纲，为后续工作做足准备。

 在后续行程中，实践团将开展丰富多样的实践活动：不仅深入咖啡种植园，全程参与咖啡的采摘与加工劳动，并进行直播助农；还会走访困难家庭学生，为学生开展倾听辅导、学业帮助、应急知识普及等公益支教，还会为孩子们捐赠书籍，陪伴孩子们成长。

来源：南方科技大学红十字会